فر ريلي
شـركت راهـ اندازي و مشــاوره KMC , مشاور و پيشگام در زمينه ي تامين و توليد تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي, فر ريلي ,فر ريلي پيتزا,خمير پهن كن, خمير پهن كن پيتزا,سرخ كن سيب زميني,سرخ كن صنعتي,گريل,گريل ذغالي,گريل برقي,اجاق چهارشعله فردار صنعتي در ايران
kmc در جهت پاسخگويي به نياز صاحبان رستوران ها ، فست فود ها ، هتل ها ، كترينگ ها ، كافي شاپ ها و … اقدام به مشاوره حرفه اي در خصوص راه اندازي اختصاصي آشپزخانه هاي صنعتي و همچنين توليد اختصاصي با برند kmc و تامين مواد مصرفي و كاربردي آشپزخانه هاي صنعتي نموده است.
جهت خريد و سفارش فر ريلي با شماره هاي 09126610672 تماس حاصل فرمائيد .
فر ريلي امروزه توصيه مي شود براي پخت هر چه بهتر از لحاظ كيفيت و سريعتر براي مواردي همچون هات داگ هاي تنوري و سيب زميني هاي تنوري و يا پيتزا از انواع فر پيتزا ريلي استفاده نماييد.
انواع فر پيتزا ريلي به واسطه ي گارد استيلي كه دارد كمك مي كند تا پخت پيتزا به صورت يكنواخت صورت گيرد. و مزيت ديگري كه مي توان براي آن بيان كرد اينكه پيتزا كمي حالت آبدار بودن خود را حفظ مي كند و براي آن دسته از مشترياني كه علاقه به سرو پيتزا به صورت كاملا خشك و برسته ندارند كمك فراواني مي كند.
يكي از دستگاههاي پر كاربرد و پر طرفدار در راه اندازي رستوران، راه اندازي فست فود و همين طور آشپزخانه صنعتي فر پيتزا است. به بيان سادهتر پيتزا پز و يا فر پيتزا به دستگاهي گفته ميشود كه تمامي مواد مورد نياز براي تهيه پيتزا را بعد از مخلوط كردن آنها روي خمير پيتزا قرار داده و بعد از دادن زمان مشخص براي مدت پخت آن داخل دستگاه قرار ميدهند تا پيتزا بپزد.
فر پيتزا يكي از دستگاههايي است كه بين فست فودي ها و رستوراندارها پرمصرف بوده و حتي در آشپزخانههاي صنعتي محبوبيت ويژهاي دارد. پيتزا پز يا فر پيتزا به دستگاهي اطلاق ميشود كه همه مواد لازم براي آماده كردن پيتزا را بعد از آميختن آنها روي خمير پيتزا در آن قرار داده و با دادن زمان معين براي مدت طبخ، موجب پخت پيتزا ميشود. قيمت فر پيتزا به مدل فر، ظرفيت آن، و جنس فر پيتزا ارتباط دارد.
انواع فر ريلي پيتزا
براي اين كار لازم است تا با انواع فر پيتزا آشنايي داشت و مشخصات هر كدام از آنها را با توجه به بودجه در نظر گرفته شده بررسي كرد. براي انتخاب فر پيتزا بايد دانست كه چند نوع فر پيتزا پز وجود دارد و مشخصات هر پيتزا پز و قيمت پيتزا پز را دانست. چند مدل از معروفترين و پركاربردترين فرهاي پيتزا كه در بازار موجود هستند شاملفر صندوقي پيتزا، فر پيتزا ريلي، فر پيتزا گردان و فر پيتزا سنگي است.
هر كدام از اينها داراي ويژگيهاي منحصر به فرد خود است و بنابر نياز و ظرفيت قابل انتخاب است.
نكتهاي كه وجود دارد اين است كه در اكثر نقاط دنيا فرهاي پيتزا به صورت برقي توليد و فروخته ميشود اما در ايران به جهت پايين بودن نرخ گاز به نسبت برق اكثر كارفرماها ترجيح ميدهند كه نوع گازي آن را تهيه كنند. پخت پيتزا دورن فرهاي برقي به نسبت گازي بهتر است البته اين نظر صدرصد نيست و كارشناساني نيز وجود دارند كه كيفيت پيتزاي گازي را بهتر از نوع برقي آن ميدانند.
- مشاهده اين مطلب را از دست ندهيد » تجهيزات آشپزخانه صنعتي kmc
حال مي خواهيم تا شما را با انواع فر ريلي پيتزا kmc آشنا سازيم .
چرا كه در مدل ايراني به واسطه ي مهندسي معكوسي كه صورت گرفته است معايب و اشكالاتي كه شايد مناسب اقليم و سرزمين ما نباشد و كارايي چنداني براي ما نداشته باشد با موارد كاربردي و قابليت ها ي پيشرفته تر جايگزين شده است.
انواع فر پيتزا ريلي تجهيزات آشپزخانه صنعتي تجهيزات فست فود
انواع فر پيتزا ريلي به دو دسته دهنه 70 و دهنه 50 تقسيم بندي ميشوند.
اين دستگاه زير مجموعه تجهيزات آشپزخانه صنعتي و تجهيزات فست فود ميباشد.
بهترين مدل فر پيتزا در پخت سريع و پخت ايتاليايي ميباشد.
اين دستگاه پرفروشترين فر پيتزا موجود ميباشد.